Axit amin, “viên gạch” xây dựng nên protein, đóng vai trò quan trọng trong mọi hoạt động sống. Hiểu rõ về Công Thức Của 20 Loại Axit Amin là bước đầu tiên để khám phá thế giới sinh học phức tạp. Bài viết này sẽ cung cấp chi tiết công thức của 20 loại axit amin, từ cấu trúc hóa học đến vai trò sinh học.
Khám phá Công thức của 20 Loại Axit Amin
Axit amin là các phân tử hữu cơ chứa nhóm amin (-NH2) và nhóm cacboxyl (-COOH). 20 loại axit amin thiết yếu tạo nên protein trong cơ thể sinh vật được phân loại dựa trên đặc tính của chuỗi bên (R).
Axit Amin Không Phân Cực
Nhóm axit amin này có chuỗi bên kỵ nước, thường nằm ở bên trong protein. Một số ví dụ bao gồm:
- Glycine (Gly): Công thức: NH2-CH2-COOH
- Alanine (Ala): Công thức: CH3-CH(NH2)-COOH
- Valine (Val): Công thức: (CH3)2CH-CH(NH2)-COOH
- Leucine (Leu): Công thức: (CH3)2CH-CH2-CH(NH2)-COOH
- Isoleucine (Ile): Công thức: CH3-CH2-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH
Axit Amin Phân Cực Không Tích Điện
Nhóm này có chuỗi bên ưa nước, thường nằm trên bề mặt protein.
- Serine (Ser): Công thức: HO-CH2-CH(NH2)-COOH
- Threonine (Thr): Công thức: CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH
- Cysteine (Cys): Công thức: HS-CH2-CH(NH2)-COOH
- Methionine (Met): Công thức: CH3-S-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
- Asparagine (Asn): Công thức: H2N-CO-CH2-CH(NH2)-COOH
- Glutamine (Gln): Công thức: H2N-CO-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
Bạn đã tìm hiểu về ctct axit glutamic chưa?
Axit Amin Tích Điện Dương
Nhóm này mang điện tích dương ở pH sinh lý.
- Lysine (Lys): Công thức: H2N-(CH2)4-CH(NH2)-COOH
- Arginine (Arg): Công thức: HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-CH(NH2)-COOH
- Histidine (His): Công thức: C3H3N2-CH2-CH(NH2)-COOH
Axit Amin Tích Điện Âm
Nhóm này mang điện tích âm ở pH sinh lý.
- Aspartate (Asp): Công thức: HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH
- Glutamate (Glu): Công thức: HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
Bạn muốn tìm hiểu thêm về ứng dụng của phản ứng ninhydrin?
Axit Amin Mạch Vòng
Nhóm này có chuỗi bên chứa vòng thơm.
- Phenylalanine (Phe): Công thức: C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH
- Tyrosine (Tyr): Công thức: HO-C6H4-CH2-CH(NH2)-COOH
- Tryptophan (Trp): Công thức: C8H6N-CH2-CH(NH2)-COOH
- Proline (Pro): Công thức: C5H9NO2
Bạn có biết amino axit là hợp chất cơ sở xây dựng nên protein? Bài viết này đã cung cấp cho bạn công thức của 20 loại axit amin. Việc nắm vững kiến thức này sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về cấu trúc và chức năng của protein.
Kết luận
Công thức của 20 loại axit amin là nền tảng cho việc nghiên cứu sinh học. Hiểu rõ cấu trúc và tính chất của từng axit amin giúp ta giải mã bí ẩn của sự sống. Hãy tiếp tục khám phá thế giới hóa sinh đầy thú vị này.
Chắc hẳn bạn cũng quan tâm đến máy so màu và công thức hóa học của lòng trắng trứng.
FAQ
- Axit amin là gì?
- Có bao nhiêu loại axit amin thiết yếu?
- Vai trò của axit amin trong cơ thể là gì?
- Làm thế nào để bổ sung axit amin?
- Axit amin nào quan trọng nhất?
- Sự khác biệt giữa axit amin thiết yếu và không thiết yếu là gì?
- Axit amin có liên quan đến bệnh tật như thế nào?
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Email: [email protected], địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Linh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng, Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.